Edelschmaus führt seit dem Jahr 2012 einen kleinen familiären Vertrieb,
bei dem die Menschen und die Qualität der Produkte im Mittelpunkt stehen.
- Alle Produkte sind "von Hand" gefertigt und dadurch hocharomatisch.
- Nur natürliche Zutaten
- Ohne Glutamat und Hefeextrakt
- Ohne künstliche Farbstoffe
- Keine Industrieprodukte
- Rückstandsgeprüft
- Von Hand gemischt & verpackt
Edelschmaus Aktionen
im Mai 2026
Diesen Monat gibt es drei ganz besondere Gewürze bei Edelschmaus:
Macis, Sumach und Chakalaka
Klingt spannend? Ist es auch!
Macht euch bereit, denn dieser Monat wird orientalisch lecker.
Beginnen wir mir dem geheimnisvollsten der drei an, „Macis“
Viele kennen es gar nicht, aber fast alle haben es schon gegessen, ohne es zu wissen.
„Macis“ ist die Muskatblüte, also der feine rote Mantel, der die Muskatnuss umhüllt.
Sein Geschmack? Warm, leicht süßlich, ein bisschen wie Muskat aber feiner und aromatischer.
„Macis“ ist perfekt für helle Soßen, Kartoffelgerichte, und Gemüse wie beispielsweise Spargel. Außerdem funktioniert „Macis“ auch super in Kuchen, Gebäck, Heißgetränken wie Chai und Glühwein.
Als zweites gibt es „Summach“, gemahlener „Summach“ ist direkt an seiner typischen dunkelroten Farbe zu erkennen.
Er hat eine angenehme, fruchtige Säure. „Summach“ ist besonders in der orientalischen Küche zuhause und macht Salate, Fleisch und Hummus ganz besonders, als wären Essig oder Zitronensaft an den Gerichten.
Als dritter im Bunde gibt es „Chakalaka“, der Name allein macht schon Laune, oder?
„Chakalaka“ ist eine südafrikanische Gewürzzubereitung und vereint Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Cumin, Chili, Pfeffer, Zimt, Piment und Kardamom.
Also ein ganzes Gericht in einem Glas, würzig, feurig, vielseitig.
Perfekt für alle, die es herzhaft mögen, in Soßen und Dips, als Marinade für Fleisch und Fischgerichte oder in Gemüsepfannen. Ein kleiner Geheimtipp, einfach mal in Butter einrühren und nach dem Verfestigen im Kühlschrank auf einer frischen Scheibe Baguette oder zu Scampi.
Die leckeren Grill Soßen sind wieder da. Aber nur kurzfristig und solange der Vorrat reicht,
Jetzt könnt ihr Eure Vorräte wieder auffüllen – Perfekt zum Start der Grillsaison.
Edelschmaus Produkte
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Edelschmaus Verkostung
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Verkostung zu Hause
Die unterhaltsamste und köstlichste Art Edelschmaus kennenzulernen ist eine Verkostung zu Hause.
Lade Verwandte, Freunde oder Nachbarn ein und genießt gemeinsam eine Genussreise mit Edelschmaus.
Probiert unsere Köstlichkeiten in aller Ruhe.
Gönne Dir und Deinen Gästen eine besondere schmackhafte Erfahrung mit den außergewöhnlichen Delikatessen von Edelschmaus.
Als Gastgeber wirst Du dafür mit kostenlosen Edelschmaus Produkten beschenkt.
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Lasst euch von mir überraschen!
